Weihnachtsmenü Ausser Haus

Am 1. Weihnachtsfeiertag

Schenken Sie sich und Ihren Lieben einen entspannten Weihnachtstag und lassen Sie uns für Sie kochen!

In der Zeit von 11 bis 15 Uhr bieten wir ein Weihnachtliches 3-Gang Menü zur Abholung an.

Das Menü wird auf erwärmten Porzellan angerichtet und so verpackt, dass Sie es heiß, nur noch auf ihre festlich dekorierte Weihnachtstafel auftischen brauchen.

Weihnachtliches 3-Gang Menü

Auswahlmenü mit Suppe  30,50€
Vorspeise

1) Kraftbrühe "Christmas"

2) Hirschpastete auf Cumberland Spiegel   Aufpreis 2,00 €

Hauptgang

1) Entenbrust mit Orangensauce

2) Rehkeule mit Spätburgundersauce Aufpreis 4,00 €

3) Kalbsfilet mit Morchelrahm 6,00 €

Beilagen

Rotwein Birnen, Apfelrotkohl, Rosenkohl, Brokkoli, Bohnenbündchen

Mandelkroketten, Mini-Kartoffelklöße

Dessert

Schokomousse mit sanfter Espressonote

Gebrannte Mandelcreme mit Pernod